집에서 에어프라이어로 벌집 돼지껍데기 맛나게 먹자

 

 

몇일전부터 돼지 껍데기가 먹고 싶어졌다

삼겹살 먹으러 식당에 가더라고 없는 곳이 더 많아

혹시 쿠팡에도 있으려나 검색해 보니

당연히 있다

그것도 종류도 아주 많이 .......

 

생 돼지껍데기부터 양념 된 거까지

양도 다양하게 구입할 수 있다

 

그 중에 양념도 되어 있고 

국내산에다가 벌집 모양 돼지 껍데기를 선택하고 주문하였다

얼마나 맛날까나 ㅋㅋ

 

 

에어프라이어를 사용하니 돼지 기름이 엄청 많이 나온다

기름이 빠져나오니 좀 더 안심하고 먹을 수 있을 거 같아 좋다

 

판매처에서 제시한 조리법 보다

좀 더 돌려주었다

 

바삭한 걸 좋아하다보니 

자르고 십분은 더 돌려준 거 같다

 

돼지껍데기 자르는 방법도

길죽하게 잘라주면 더 바삭하고 식감 좋게 먹을 수 있다

 

콩가루와 강황가루에 찍어 먹으니

시원한 맥주 안주로 딱이다

 

당분간 돼지껍데기 양껏 먹을 수 있어 좋다