광안리 가을 전어회 맛집 [태안이상회] 쌈장 맛집 [태안초장]

 

전어의 계절 가을이 돌아왔다

회를 그닥 좋아하지 않지만

가을에는 꼭 먹어야 섭섭하지 않는 회가 전어회이다

 

그리고 아나고회도 칠암아나고 회처럼 숟가락으로 떠 먹어야

할 정도로 곱게 나오는 회를 좋아한다

 

해운대에도 횟집은 많지만

전어회에는 쌈장이 정말 중요하다

 

지인이 소개해준 태안이상회는

민락회센타 뒷편에 자리한 민락어패류시장에 위치해 있는 곳이다

 

회도 팔고 초장집도 같이 운영하는 곳이다

 

여기 태안초장에서 나오는 쌈장이 아주 특별하다

땅콩을 빻아서 쌈장을 만드는데

그 맛이 아주 일품이다

 

근데 우리가 가는 날이 자리가 없어 

초장집을 2층으로 갔는데 쌈장이 틀리니

전어회 맛이 살지가 않아

태안초장 집에서 쌈장을 공수해서 가져와

먹었더니 역시가 역시다

 

 

전어회만 쌈장이 맛있는건 아니다

아나고회도 쌈장이랑 먹으면 맛이 배가 된다

 

아나고회는 초장파가 많지만 난 쌈장파이다

 

맛나가 전어회를 먹고 있으니 성큼 다가온

가을이 찐하게 느껴지는 밤이다

 

광안리 밤바다와 함께