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NS 홈쇼핑에서 말랑말랑 참바다 손질오징어를 구입했다
손질이 다 되어있고 두마리씩 개별 포장도 되어 있어 좋다
거기다 통새우가 두팩이나 들어 있다
보통 장은 마트와 쿠팡에서 보니
방송 도중에 가격 비교를 급하게 해 보았다
구성 대비해서 NS 홈쇼핑이 저렴해서 바로 구입하였다
제품 도착하고 바로 냉동실에 넣다가
오랜만에 오징어 버터구이나 해 먹을까 싶어 한마리를 꺼내 본다
버터오징어구이 레시피
1. 손질 된 오징어를 물기를 닦아주고 가위로 잘라준다
2. 에어프라이어기 180도에 5분 정도 돌려준다
3. 후라이팬에 버터를 녹여주고 5분 돌린 오징어를 잘 구워준다
4. 소스는 간장, 맛술, 마요네즈, 다진땡초 이렇게 준비해 주면 완성





















코시국에 집에서 먹던 습관이 이젠 집이 오히려 편해지고 있다
오랜만에 오징어버터구이 참 맛나다
시원한 맥주 안주 하나가 또 추가되었다
손질 오징어로
무우 넣어 오징어국도 끓여먹고
영자씨의 부엌 오징어볶음도 한번 해 먹어야겠다
당분간 식탁에 올라오는 반찬 걱정을 덜었다
그리고
조만간 통새우로 무얼 해 먹을까 행복한 고민을 해 봐야겠다 ^^

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