강황밥 색도 이쁘고 맛도 강하지 않아서 좋다

 

나이가 들다보니 의학방송이 나오면 채널이 고정이 된다

얼마전 방송에서 밥을 지을때 강황가루를 넣고 

밥을 짓는 장면이 나왔는데

카레를 워낙 좋아하기도 하고

강황이 황금푸드이기도 해서

쿠팡에 검색을 하고

그 중에 가격, 용량, 리뷰 등을 훑터보다

자연지인 강황가루 1kg를 주문하였다

 

강황의 효능으로는
뇌건강, 간기능개선, 당뇨병, 우울증, 관절염, 암예방, 다이어트 등이 있다 

강황은 
임산부, 수유부, 담석증 환자, 수술을 앞두고 있는 사람은 섭취를 피하는게 좋다

강황 섭취는
하루의 3티스푼을 넘지 말아야 하고
사용설명서에 보니 우유나 요거트와 섞어 팩으로도 사용가능하고
물에 타 마셔도 된다

 

 

강황의 커큐민 성분이 후추와 만나면 흡수력이 20배가 증가한다고 한다

밥을 지을때 미리 넣어주거나

먹을때 뿌려주고 먹어도 된다

 

카레 맛과는 확연히 다르고

그렇다고 강황의 맛이 아주 강하지 않다

 

처음부터 많은 양보다 조금씩 늘려가며 넣어보기를 권한다

 

한 공기 먹고 나니 벌써 건강해진 기분이 든다

다음엔 볶음요리나 조림요리에도 넣어 먹어봐야겠다