자리 이전한 40년 전통 해운대 [마산아구찜뽈찜]

 

 

해운대 밀면집 옆에 있었던 마산아구찜뽈찜이

해운대 산부인과 건물 1층으로 이전을 했다

 

여기는 처음 먹어 본 대구뽈찜인데

자주 갔던 충무뽈찜이 사라져 

검색하고 찾다가 가게 된 식당이다

 

40년 전통이니 기대가 되는 곳이다

 

대구뽈찜 기본맛으로 소자를 시켜 보았다

 

 

간이 세지 않고 양념도 텁텁하지 않고

땅콩가루가 들어 갔는지 양념이 아주 고소하다

 

그리고 싱싱한 대구살이 많이 들어 있어서

아주 맛나게 먹었다

 

짜거나 양념이 강하면

첫맛은 맛있다고 느껴져도 먹다보면 질려버리는데

마지막 숟가락 놓은 순간까지 맛을 즐길 수가 있어 좋았다

 

대구뽈찜 단골집을 찾은 기분이다